料理ってめちゃめちゃハードルが高く、
ウエイトが重い家事だと思うんですよ。
作るだけじゃなくって、
買い物もあるじゃないですか。
買い物してから献立たてなきゃいけないじゃないですか。
栄養士の資格あるわけじゃないけど、
なんとなく栄養バランスの良い献立を考えて作らなきゃ
とか思っちゃいますよね。
めちゃめちゃ大変よね！！！！！
わかるわ ――――！！！
めちゃめちゃわかるわ――！！！
ＣＨＥＣＫ
献立を立てるのが面倒
レパートリーが少なくマンネリになりがち
毎回似たような食材ばかり
食べてもらいたいけど家族が嫌いな食材は避けがち
レシピを見て作るのが苦手
作るのに時間がかかりすぎてしまう
ハードルが高く感じて面倒な気持ちになりがち
で
解決
なないろキッチン
しましょう！！
01
Point
Point
「with cooking」という“みんなで料理をする会”があります。
わからないところはすぐに質問できるので、悩む時間がありません。ワイワイおしゃべりしながら手を動かしていたら料理が完成！
1～1時間半で3～4品作ります。調理終了後にはいただきます！
キッチンに立ってしまえば「難しそうだな」「面倒だな」という気持ちが吹っ飛びます！
また、良い意味でゆるい調理法です。目分量が多いため、レシピとにらめっこすることなく、気負いせず作ることができます。
02
Point
Point
専用のスレッドで使って欲しい食材をお伝えいただければ、ななえが献立を考えます！
献立をたてる手間が省けるだけでなく、
「こういう使い方ができるのか」という調理法の新しい発見もできます。全員が見れるスレッドのため、自分以外の人の相談からヒントも得られます。
また、solo cookingという“ななえの料理配信”があります。献立の立て方や調理のポイントなどを解説しながら常備菜を作ります。随時質問OK！コメントを拾いながら作ります。
ここでもいつもと違った食材の使い方や調理法を学べます。
03
Point
Point
今まで家族が苦手としていた食材をコミュニティで学んだ調理法で作ったら「食べてくれました！」という報告が多数！！
せっかく一生懸命作った料理ですもの。食べてもらいたいですよね。
「おいしい！」って食べてもらえたら最高に嬉しくないですか？
お約束はできませんが、全力でご家族の「おいしい！」が聞けるようにわたしも考えます。
04
Point
調理動画は全て専用のグループに保存してあります。
投稿は日々の投稿で流れてしまいますが、専用ページよりアクセスして頂きますと、一覧にて過去の調理動画をまとめてあるため、視聴しやすいです。
コミュニティに入る以前の動画も視聴できるので、日々の料理にお役立てください。
05
Point
Point
基本はオンラインのコミュニティではありますが、オフラインでの交流もあります。
過去には参加者が食材を1～2品持ち寄って、ななえが即興で献立を立てる「持ち寄り料理教室」を開催しました！
参加者の学びたいことや季節に応じてみんなでたのしめるイベントを企画します。
06
Point
Point
このコミュニティでお伝えする料理はざっくり目分量でお伝えしています。
秤はほぼ使いません。
かっちりしたレシピもありません。
よく使う言葉は「たらっと」
でも大丈夫。おいしいです♡
「味見」を大切にしているので、味をみて、微修正して完成に近づけます。
多少入れすぎたり、失敗しても大丈夫。
リカバリー方法もお伝えします。
コミュニティを運営する人はどんな人？
Myself
はじめまして。影山奈々恵です＾＾
小さい頃から食べることが大好きで「大好きな食について学ぼう！」と思い、管理栄養士を養成する大学に進学。
大学卒業後は保育園や中学校で管理栄養士として勤務し、給食の献立作成や調理、食育をしてきました。多少のブランクはありますが、今年で10年目になります。
なないろキッチンを始める理由
Why
元々は、家庭に赴いて忙しいママの代わりに料理を作る仕事をしていました。
今年、自身もママになり、育児と料理を両立させる大変さを痛感！！
より一層「ママの助けになりたい！」と思っています。
しかし、自身も幼子の子育て真っ只中！！
自分の身体と時間には限りがあるので家庭に赴くのではなく、"コミュニティ"という場を作り、サポートしようと考えました。
なないろキッチンとは
How
なないろキッチンは料理のハードルを下げたり、
料理を楽しむコミュニティです。
Facebookで参加者限定のグループを作成します。
わたしの一方的な発信ではなく、一緒に料理を作ったり、
悩み事に対して一緒に知恵を出し合ったりと
交流を多く持ちたいと思います！
ただ、交流は強制ではないので
そっと動画や投稿から学ぶのもOK◎
いつでもOK
専用のスレッドにて相談し放題！
使って欲しい食材を
教えてもらえたら、
代わりにその食材を使った献立を
考えます
週1回
Zoomを繋いで
みんなで料理をしましょう！
参加者のペースに合わせて
料理をします。
1～1時間半で3～4品作ります。
月4回
ライブ配信のコメントを拾いながら
ななえが料理をします
月1回（予定）
ななえ宅（成増）にて
持ち寄り料理教室や
ごはん会などを開催！
学びも食事も
リアルで楽しみましょ♡
週1回（12:30～13:30）
Zoomを繋いで
お昼を食べながら雑談タイム♩
随時
グループにて
おすすめの調理器具や
調味料などの紹介をします
参加料金
Price
月額
3,000
円(税込)
一括
16,800
円(税込)
1200円お得！
コミュニティに所属中は過去のアーカイブも見放題！！
参加特典
Present
出張常備菜とは
家庭に訪問して目の前の食材や調味料を使い3時間で10品の常備菜をお作りいたします。
一人暮らしの1口コンロのみの作業スペース少なめキッチンをはじめ、IH、ガス、電子レンジなし家庭など様々なキッチンへの対応可能です。
ご希望であれば、離乳食もお作りいたします。
自分で料理をするのに疲れたときはぜひご利用ください。
特典 1
コミュニティには6か月間の所属となりますが、初めてのお申込みに限り、初月は無料でご参加いただけます！
参加者の声
VOICE
簡単に作れて抵抗感が減りました!
30代/自営業
- 料理について気軽に話せる人がいるっていいなぁを実感しました。(これまでひとりで何とかしようとしてた)
- 一度しか使ってないけど、新しい味と、簡単に作れて抵抗感が減りました。
意外と料理ってハードル高くないかも！
20代/自営業
- 意外と料理ってハードル高くないかも！(レシピさえ決まれば…！！)
- めっちゃ素敵でした！忙しくて、ランチとかwith cookingに参加できなかったのは悔やまれますが、教えてもらったレシピをいくつか作れて、特にお野菜便を腐らせずに早めに料理にするハードルがめっちゃ下がりました！レシピ作りやすかったし、美味しくできてめっちゃ満足です！
代用の選択肢がいっぱいある！
40代/主婦
- 代用をプロが考えるとそんなに選択肢がいっぱいあるんだなーと勉強になりました！！
- 簡単でおいしかったです！
細かい調理技術について学べました！
30代/主婦
- with cookingでは毎回細かい調理技術の学びがあります。
- 健康的な健康的なメニューで、身体を思いやれます。
参加者さんとも交流出来るのが楽しくて良かったです！
30代/主婦
- 料理はどれも美味しかったです！ 参加者さんともzoomや直接会えたり、交流出来るのが楽しくて良かったです！
- ひとつの食材を何品にも入れて使い回せること 、野菜を入れる順番で食感が違うという気付きがありました
- 味付けのレパートリーが増えました
料理の幅が勉強になりました！
30代/会社員
- 自炊といえば、自分の母親のやり方・レシピしか知らなかったので、ななさんの料理の幅が勉強になりました！私にとっては料理は苦痛を感じるものだったので、ななさんが楽しそうに料理されているお姿が印象的でした。
- 料理は楽しい！ななさんの姿を見てそう思いました。
自分が思っているよりも、料理は難しくない
30代/パート・アルバイト
- 自分が思っているよりも、料理は難しくない 、やってみればどうにかなる 、失敗しても美味しい場合があしました。また、家族に「美味しい」と言って食べてもらえると嬉しかった♡
- 自分の中だとパターンが決まってしまうので、献立が新鮮に感じた
- 身近な食材が多かったので用意しやすかった
- 野菜が多いメニューでも満足感高かった♡
シンプルでもこんなに美味しいんだ！
30代/自営業
- 塩煮や塩炒め味付けシンプルでもこんなに美味しいんだってこと。 きっと料理だけじゃなくてあれこれやらないと不安になったりちゃんとしなきゃって思っちゃってるなぁと。 シンプルで良いんだよなぁってふと思ったりしました。
- 今までやったことない味付け、使ったことない食材を使ったりも楽しかったです！
ちゃんとした料理ができなくてもいいんだって思えたら作る気になった！
30代/パート・アルバイト
- 自分が料理作るのも面倒で、しまいには自分の味に飽き飽きしていたんですが、 ちゃんとした料理ができなくてもいいんだって思えたら、適当にやろーみたいなマインドの方が作ろう!って気になって しかも美味しい!って感じられるようになりました！！
- ななえちゃんの優しい味は、私の体に合っているし、子供達にも食育といった面でも 大切にしたい味付けだなと思いました！
- レシピの内容めちゃ良きです！！ 主食、主菜、副菜がバランスよいので、 私もこの３つは基本なので、 無理なく簡単にできる レシピだと思いました！
同じ材料でもレシピの幅はかなり広い！
40代/自営業
- 献立をこんなに素早く提案してくれる人がいるんだ！
- 見本の料理があると、本当に毎日の料理がやりやすくなる。
- 同じ材料でもレシピの幅はかなり広いということ、キッチンが使いやすいこと、料理しながら片付けていくことは大切ということを学びました。
- とにかく、ななえちゃんの投稿がわかりやすく美しくて、見ているだけで癒されました。ななえちゃんのトークも楽しいので、娘さんの存在とともに、見ているだけで癒しです。
よくある質問
FAQ
Q
スケジュールは決まっていますか？
A
前月末に翌月のスケジュールを発表する予定です。
また、事前にコミュニティメンバーに予定を聞いてイベントの企画をする場合もあります。
Q
月の途中でも参加できますか？
A
月の途中でもご参加可能です。
月初でも、月末でも一月分としてカウントするため、月末参加はもったいないので月初でのご参加がおすすめです。
Q
料理初心者でも大丈夫ですか？
A
「料理をするのが初めてです」という人よりは「料理はできなくはないけど、面倒。レシピを考えられない。レパートリーを増やしたい」という人向きです。
参加方法
JOIN
１
「コミュニティに参加する」をクリック！
2
フォームを記入する。
Facebookで繋がっていない方は友達申請させていただくので承認よろしくお願いいたします！
3
入金確認後、
グループに招待させて
いただきます！
最後に…
いろんな料理教室があるとは思いますが、わたしは
を大切にしています
「家にある食材で作れるようになりたい！」
「自分は一人暮らしだから分量どれくらい？」
「野菜嫌いな子どもにも食べてもらいたいんだよね」
などなど。
一方的に料理についてお伝えするのではなく、
各家庭、各個人の料理への悩みを一緒に解決したいのです。
でね、時々
「最近こんなことあったんだ～♩」
「この前話してたアレどうなった？」
とか他愛のない話もしたいなぁ♡
わたしはコミュニティの中で “料理を教える人” であると同時に友達のような近い距離感で料理を通して一緒にを日々楽しみたいです＾＾
ママじゃない人も参加大歓迎◎
一緒に料理をたのしみましょ♡
料理は、
楽しい方がぜっっっったいに良い！！！
無理に量をこなさなくても
ラクな方法で料理ができるようになった方が
絶対良い！！！
作っている自分が楽しいのはもちろん、
食べた人も幸せな気持ちになって
お互いハッピー🌈
味にも感情が伝わります。
あなたが料理をする上で
重荷になっていることはなんですか？
一緒に解決したいです。
チカラになりたいです。
あなたの料理はただの家事ではなく、
食べた人に幸せな気持ちになって欲しいはず。
あなたと一緒に
料理を楽しめるのを
心待ちにしています♡